Tradición, fuego
y pasión
Desde 1998, El Fogón Guaraní ha sido el corazón gastronómico de Asunción. Nacimos de la pasión de una familia paraguaya por compartir los sabores auténticos de nuestra tierra.
Cada plato que servimos cuenta una historia, preparado con recetas que han pasado de generación en generación. Usamos ingredientes frescos de productores locales y cocinamos con el amor que caracteriza a la cocina paraguaya.
25+
Años
50+
Platos
100k+
Clientes
Nuestras Especialidades
Asado a la Parrilla
Cortes selectos de carne asados a la perfección sobre brasas de quebracho.
Sopa Paraguaya
Nuestra receta tradicional, preparada con amor como lo hacía la abuela.
Surubí del Río
Pescado fresco del río Paraguay, a la parrilla con hierbas aromáticas.
Un Ambiente Único
Disfrutá de una atmósfera cálida y acogedora, perfecta para reuniones familiares, cenas románticas o celebraciones especiales.
El Fogón Guaraní
Av. España 1234 esq. Brasilia
Barrio Villa Morra
Asunción, Paraguay